Patentes

Processo de obtenção, composição e aplicações da farinha do resíduo industrial de Tamarindo (cod UFMS 95)

Barra hiperproteica de ação funcional à base de proteínas do soro do leite saborizada com Bocaiuva integral Liofilizada (cod UFMS 91)

Composto alimentar Bioativo: Efeito Anti-hiperglicêmico isolado ou associado à Moringa Oleífera L. (Moringaceae) (cod UFMS 86)

Suplemento nutricional com elevado teor de Proteína Vegetal (cod UFMS 79)

Processo para obtenção de farinha a partir de fruta cítrica (cod UFMS 78)

Geleia de polpa de Bocaiuva com Maracujá (cod UFMS 73)

Composição alimentar para suplementação em exercícios físicos (cod UFMS 066)